Febbraio 07, 2003
7-17 febbraio 2003: settimana dell'olio
Un filo d'olio unisce il destino di città lontane e diverse come Siena, Roma, Milano e una regione come la Puglia: saranno infatti loro i teatri della settima edizione della Settimana Nazionale dell'Olio, un evento pensato per promuovere l'olio e i suoi derivati, prodotti di un'eccellenza tutta italiana. La settimana è organizzata dall'Enoteca Italiana e dall'Associazione nazionale Città dell'olio con il contributo del Ministero delle Politiche agricole e forestale.
Decine gli appuntamenti: convegni, degustazioni, tavole rotonde con gli olii del Mediterraneo grandi protagonisti. Da Siena prendono il via venerdì 7 le iniziative ufficiali, ma tanti altri appuntamenti si terranno in tutta la penisola dalla prossima settimana, a partire dalla Puglia, la regione protagonista, fino a Roma (con Degustiolio), e Milano.
In occasione della Settimana verrà poi attribuita l'Ampolla d'oro, premio destinato a personalità che hanno in qualche modo legato il loro nome a quello dell'olio di oliva: in questa seconda edizione il riconoscimento andrà a Rita Levi Montalcini per i suoi meriti scientifici, ed a Osvaldo Bevilacqua, popolare giornalista della tramissione Rai Sereno-Variabile. Una settimana lunga, quella dell'olio: 11 giorni, dal 7 al 17 febbraio, in cui si potrà conoscere ed imparare ad amare, l'olio italiano immersi nei luoghi più belli e profumati della penisola.
VII^ Settimana Nazionale dell'Olio
Organizzata dall'Enoteca Italiana e dall'Associazione nazionale Città dell'Olio
con il contributo del Ministero delle Politiche agricole e forestali
Siena 7-16 Febbraio
Roma 14-15 Febbraio
Milano 16 Febbraio
Informazioni
Segreteria Enoteca Italiana
tel. 0577.228811
CALENDARIO DETTAGLIATO DEGLI EVENTI
Venerdì 7 febbraio
Ore 16.00 – Amministrazione Provinciale di Siena
Palazzo del Governo – Piazza Duomo,9:
Incontro degli Assessori all' Agricoltura delle Regioni italiane
Ore 17.30 Inaugurazione
Palazzo del Governo
Amministrazione Provinciale di Siena – Sala Consiliare
Piazza Duomo,9
Ore 20.00 Cena di Gala – Park Hotel Siena (riservata agli ospiti)
Sole e Terra della Puglia
in collaborazione con Regione Puglia
Sabato 8 febbraio
Sala Convegni Camera di Commercio Piazza Matteotti, 30 - Siena
Ore 9.30 VI GIORNATA INTERNAZIONALE
"La futura OCM e l’armonizzazione della normativa internazionale sull’olio di oliva"
In collaborazione con Consiglio Oleicolo Internazionale e Unione Europea
con il patrocinio della Federazione Euromediterranea delle Municipalità Olivicole
Ore 15.30 Incontro Panel Test
Enoteca Italiana - Fortezza Medicea - Siena
Dalle ore 10.00 alle ore 12.30
Impariamo a degustare l' Olio
Mini corso di degustazione (su prenotazione: tel. 0577/329109)
Dalle ore 15.00 alle ore 19.00
Gli extravergine di Degustolio: degustazione libera
Ore 16.00 – "L’ olivo , luce vegetale di salute e bellezza
Conversazione su miti, leggende e proprietà curative e cosmetiche dell’ olivo,
antico simbolo di rigenerazione fisica e spirituale" A cura della Naturopata Wanda Benati
Ore 20.00 "Il Salotto degli Oli: La Toscana" (riservata agli ospiti)
Enoteca Italiana Dall’ 8 al 16 febbraio
"Amore e Olio"
mostra di disegni a cura di Associazione di Idee Gog & Magog Marche
dedicata alla costituenda Associazione di produttrici di olio extravergine di oliva "Pandolea"
Domenica 9 febbraio
Enoteca Italiana - Fortezza Medicea - Siena
Dalle ore 15.00 alle ore 19.00 -
Gli extravergine di Degustolio: degustazione libera
Dalle ore 15.30 alle ore 18.00
Impariamo a degustare l' Olio
Mini corso di degustazione (su prenotazione: 0577/329109)
Ore 16.00 – "L’olivo , luce vegetale di salute e bellezza"
Conversazione su miti, leggende e proprietà curative e cosmetiche dell’olivo,
antico simbolo di rigenerazione fisica e spirituale" A cura della Naturopata Wanda Benati
Martedì 11 febbraio
Enoteca Italiana- Fortezza Medicea - Siena
Ore 17.00
Presentazione degli oli DOP Terre di Siena
a cura del Consorzio di Tutela
Presentazione degli oli DOP Chianti Classico
a cura del Consorzio di Tutela
Ore 21.30 "Sublimolio": piccoli assaggi e degustazione guidata
In collaborazione con il Ristorante "Gallo Nero" - Siena
(su prenotazione: tel.0577/288497)
Giovedì 13 febbraio
Enoteca Italiana - Fortezza Medicea
Ore 20.30 "Sublimolio" : piccoli assaggi e degustazione guidata
Il Comune di Leivi –(Genova) presenta l’olio extravergine della Riviera di Levante Selezione "Premio Leivi"
(su prenotazione: tel.0577/288497)
Venerdì 14 febbraio
Enoteca Italiana – Fortezza Medicea
Ore 17.30 Presentazione del libro "L’Amore Imperfetto"
di Maria Teresa Santalucia Scibona – prefazione di Neuro Bonifazi – edizioni Helicon
Ore 21.30 "Olio e Musica Innamorati"
Concerto in collaborazione con Siena Jazz (ingresso libero)
Sabato 15 febbraio
Giornata della Regione Puglia
Enoteca Italiana - Fortezza Medicea - Siena
Dalle ore 15.30 alle ore 18.00
Impariamo a degustare l' Olio
Mini corso di degustazione (su prenotazione: tel.0577/329109)
Dalle ore 15.00 alle ore 19.00 -
Gli extravergine di Degustolio: degustazione libera
Ore 21.30 "Sublimolio": Piccoli assaggi e degustazione guidata: oli e sapori di Puglia
(su prenotazione: tel.0577/288497)
Domenica 16 febbraio
Enoteca Italiana – Fortezza Medicea - Siena
Dalle ore 10.00 alle ore 12.30
Impariamo a degustare l' Olio
Mini corso di degustazione (su prenotazione: tel. 0577/329109)
Dalle ore 15.000 alle ore 19.00 -
Gli extravergine di Degustolio: degustazione libera