Gennaio 05, 2006

Formaggio fritto con la birra

Ingredienti: formaggio Branzi (a fette) - farina bianca - 1 bicchiere di birra bionda - olio - sale.

Si impannano le fette di Branzi con farina bianca, sale e birra. Si friggono in abbondante olio bollente e si servono gonfie, calde e soprattutto croccanti.

Posted by Valentina Ambrosini at Gennaio 5, 2006 04:32 PM