Novembre 08, 2004

Men¨ anti Ogm con polenta e pesto

Lĺ11 novembre prossimo - data della discussione in Consiglio dei ministri del Decreto per regolamentare źla coesistenza tra le colture transgeniche, convenzionali e biologiche - nelle osterie e nei ristoranti italiani sarÓ il giorno della polenta e del pesto. Slow Food, dopo lĺappello degli scienziati pro Ogm, ha invitato a mettere nei men¨ questi 2 piatti, per rispondere in modo ironico a chi accusa questi alimenti di essere cancerogeni. Il Decreto, spiega Carlo Petrini di Slow Food, mira a tutelare le peculiaritÓ del nostro territorio ed evitare contaminazioni tra le diverse colture.

Posted by Valentina Ambrosini at Novembre 8, 2004 06:38 AM