Luglio 31, 2005

Ristoranti e incantesimi

Ogni ristorante Ŕ un teatro.
I ristoranti ci liberano dalla realtÓ quotidiana. Varcata la porta d'ingresso si entra in un territorio neutrale dove si Ŕ liberi di essere chiunque si scelga di essere per la durata del pranzo.

Ruth Reichl - Aglio e zaffiri

Posted by Valentina Ambrosini at Luglio 31, 2005 11:33 PM